Sambel goreng kentang ati - Selain menuntaskan kebosanan, memasak sendiri di rumah tentu bisa menjamin kebersihan dan kehigienisan makanan. Mengingat kondisi pandemi virus corona ini menuntut setiap orang untuk tetap sehat.Tak perlu cemas bagi para pemula. Resep masakan simpel ini cukup mudah untuk dicontoh di rumah loh. Penasaran dengan apa saja resep masakan sederhana itu?

Sambel goreng kentang ati Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian. Anda bisa memasak Sambel goreng kentang ati memakai 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Sambel goreng kentang ati

  1. Sediakan 1 kg kentang.
  2. Sediakan 1 kg ati ampela.
  3. Siapkan 1 bks santan instan.
  4. Sediakan 4 sdm gula pasir.
  5. Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
  6. Sediakan Secukupnya gula jawa.
  7. Siapkan 1 bks bumbu balado.
  8. Kamu butuh 1 bks santan instan.
  9. Bunda butuh Secukupnya air.
  10. Sediakan 2 lembar daun salam.
  11. Sediakan 2 potong lengkuas.
  12. Siapkan 1 btg serai geprek.
  13. Anda butuh 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 4 buah cabe merah besar.
  16. Siapkan 7 buah cabe rawit merah.

Langkah-langkah buat Sambel goreng kentang ati

  1. Kupas kentang cuci,potong dadu dan goreng hingga garing.
  2. Cuci hati ampela ayam,rebus,tiriskan dan potong dadu,goreng,sisihkan.
  3. Siapkan bumbu,iris bawang putih,bawang merah dan cabe,kemudian tumis tambahkan serai,salam dan lengkuas hingga layu tambahkan air beri gula dan kaldu bubuk.
  4. Masukan kentang dan ati ampela,aduk2,tambahkan bumbu balado dan santan instan,aduk kembali hingga rata dan benar2 tanak,pindahkan kepiring saji,sambal goreng siap disajikan,selamat mencoba.

Baca Juga : Resep Masakan Lainnya

Sambel goreng kentang ati - Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai Jika tidak suka petai, resep sambal goreng kentang bisa dikreasikan dengan ati ampela yang lezat. Lihat juga resep Sambal goreng kentang jantung ayam enak lainnya! Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Resep sambal goreng kentang ati ini dijamin lezat! Untuk kamu yang doyan dengan penganan pedas, sambal goreng kentang tentu akan menjadi salah satu menu favoritmu. Terima kasih dan Selamat Mencoba