Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer - Hari ini masih edisi kukis lebaran ya mom. Fimela.com, Jakarta Tidak perlu keluar rumah jika ingin menyajikan kue kering lidah kucing untuk sajian lebaran. Kue kering lidah kucing mudah sekali dibuat bahkan jika tak punya timbangan, mixer dan oven.
Oles dengan kuning telur dan taburi keju cheddar parut.
Resep Kue Tart Black Forest Tanpa Mixer, Tanpa Oven Super Mudah dan Murah.
Kamu bisa membuat Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer menggunakan 6 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer
- Siapkan 50 gr putih telur (dari 2 butir telur).
- Kamu butuh 100 gr tepung terigu.
- Kamu butuh 20 gr tepung maizena.
- Siapkan 80 gr gula halus (harus gula halus).
- Anda butuh 120 gr mentega campur butter (saya mentega filma & butter anchor).
- Bunda butuh Vanili 1 bungkus cup kecil.
Cara memasak Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer
- Kocok mentega dan gula halus sampai agak pucat pakai whisker, tambahkan telur, aduk sampai rata kemudian masukkan tepung dan vanili jangan lupa disaring saat memasukkan tepungnya. Aduk saja pakai sendok nasi biasa sampai rata..
- Setelah bahan jadi masukkan dalam palstik untuk kita cetak nanti..
- Siapkan tatakan kukusan, semprot adonan memanjang seperti ulat dan beri jarak antar adonan yang sudah dicetak karena nanti akan melebar..
- Siapkan alat pemanggangnya. Dengan lapis tatakan tungku kompor, kemudian teflon yang besar, kemudian tatakan panggangan dan diatas tatakan panggangan ditempati tatakan kukusan yang sudah diberi adonan kemudian tutup yang rapat (intinya harus jauh dari api langsung). Sebelumnya tatakan kukusan sebaiknya diberi baking paper supaya mudah dilepas kuenya. Sy gk pakai krn gk punya jd agak susah lepas dan beberapa kue patah. Masak dengan api kecil banget supaya matang merata..
- Selalu lap air yang ada ditutupnya nanti, dan sering cek kalau sudah agak kecoklatan pinggirnya dan tengahnya kekuningan seperti gambar langsung matikan api dan dinginkan disuhu ruang agar jadi renyah. Setelah dingin langsung masukkan toples biar gak melempem.
Baca Juga : Resep Kue Lainnya
Lidah kucing tanpa oven, tanpa cetakan, tanpa mixer - Simak Juga : Resep Brownies Kukus Milo Keju Tanpa Mixer Lembut Super Nyoklat. Sebenarnya kembali ke selera ya Bun, kalau saya sih suka. Mudah bisa tanpa cetakan, hasilnya juga renyah. Hanya pakai empat bahan saja, yuk langsung coba resepnya! Resep cara membuat lidah kucing, merupakan salah satu kue kering sederhana. Resep Kue Tanpa Oven yang Mudah Dibuat di Rumah. Sekarang siapa pun bisa membuat kue dengan mudah dan mini Kocok telur dengan gula hingga tercampur rata. Terima kasih dan Selamat Mencoba